El bestiar i la producció

El bestiar boví (vedells, vaques, bous) es dedica a la producció de carn i llet. En les explotacions extensives de vedells de carn, el bestiar pastura pels prats però també els donen farratges o pinsos per accelerar el creixement.

El bestiar equí es cria principalment per a activitats de lleure (curses de cavalls, excursions) i, i igual que el boví.

El bestiar oví (xais) i caprí (cabres) s'explota extensivament per produir llana i llet, o intensivament per produir carn.

El bestiar porcí es cria per produir carn en granges intensives on els animals són agrupats segons l'edat. El porc admet dietes molt variades, però interessa sobretot que rebi una bona alimentació inicial, amb pinsos per formar els ossos i la musculatura. 

L'aviram és el conjunt de totes les aus de corral, entre les quals destaquen gallines, pollastres, oques, ànecs, paons, galls dindi, etc. La cria intensiva es du a terme en granges especialitzades que alimenten les aus automàticament, i controlen el clima interior i la durada del dia amb il·luminació suplementària.

• Els pollastres de carn (broiler) es crien en granges de milers d'individus en espais comuns sobre el terra fins que la majoria dels individus arriben al pes de sacrifici.

•  En les races reproductores d'ous, els pollets són separats per especialistes, en un procés anomenat sexatge.

Els conills es crien per obtenir-ne en granges de cicle tancat. Com les aus, són molt sensibles i qualsevol causa d'estrès (sorolls, alteracions ambientals) pot disminuir el rendiment de l'explotació.